Este Plan de Alimentación fue proporcionado por el Servicio de Nutrición del Hospital Universitario de San Juan de Alicante.
PLAN DE ALIMENTACIÓN (1300 calorías diarias)
Dieta hipocalórica, restringida en grasas
Desayuno:
- 1 vaso de leche desnatada o dos yogures naturales desnatados.
- 30 grs de pan tostado o 30 grs de cereales. (Puedes aderezar el pan con 1 cta. de aceite de oliva o 1 cda. de queso blanco desnatado).
Media Mañana:
- 1 fruta mediana. (No uvas, ni higos ni plátanos)
Comida:
- Verduras (la cantidad que quieras)
- 45 grs de arroz (125 grs en cocido) o 60 grs de legumbres en crudo (150 grs en cocido).
- 150 grs. de pescado o 100 grs. de ternera o 1 huevo o 80 grs de Jamón York.
- 1 fruta mediana.
Merienda:
- 1 yogur o 1/2 vaso de leche (siempre desnatados).
Cena:
- 100 grs. de patatas hervidas o 30 grs pasta en crudo (80 grs en cocido) o 40 grs de pan.
- Verduras.
- 100 grs. de carne o 60 grs queso freso desnatado.
- 1 fruta
Recena: (elegir uno)
- 1 yogur natural o 1/2 vaso de leche desnatada.
Ten en cuenta:
En este Plan de Alimentación, las carnes o pescados deben ser hervidos o asados/a la parrilla y totamente desgrasados.
A propósito, una parrilla eléctrica que puedes usar es la Cecotec, porque además de práctica es antiadherente (minimizas el uso de aceites).
Recuerda que puedes beber las infusiones que desees (sin azúcar ni miel), las bebidas sin azúcar (mira bien las etiquetas) y también algún consomé previamente desgrasado.
* Esta dieta fue prescrita por el Servicio de Nutrición del Hospital Universitario de San Juan de Alicante, a una mujer sana, de 45 años, sin enfermedades ni comorbilidades asociadas al sobrepeso.